Horno para Pizza ETNA Rotante Control 16'' de Witt

Horno para Pizza ETNA Rotante Control 16'' de Witt

Precio habitual €899,00
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Mayor control. Más espacio. Perfección sin esfuerzo.

Pensado para quienes buscan un rendimiento sin concesiones en un tamaño generoso. El ETNA Rotante Control 16” es un potente horno para pizza que aúna funciones estudiadas, un diseño fácil de usar y tecnología de precisión. Sus avanzados sensores de calor, su piedra giratoria y sus intuitivos mandos táctiles y giratorios permiten un control preciso en cada horneado. ¿Buscas la perfección napolitana? Está incorporada y lista para su uso, todo el año.

Modelo UE (30-37 mbar), sin regulador.

Piedra giratoria
Para pizzas de 40,5 cm máx.
Pantalla LCD intuitiva y navegación táctil: Pantalla magnética de 4,3'' fácil de limpiar, con controles intuitivos e indicadores nítidos de temperatura de la piedra, del estado del quemador y de la rotación.
Piedra giratoria: Calentamiento uniforme en toda la superficie sin necesidad de girar la pizza a mano, lo que garantiza una base crujiente siempre.
Quemador de refuerzo: El fuego extra bajo la piedra mantiene el calor estable, conservando la temperatura perfecta de esta y del horno para poder hornear una pizza tras otra.
Quemador principal en U: El quemador en U garantiza la estabilidad y uniformidad del calor alrededor de la pizza, consiguiendo siempre el mismo resultado.
Se precalienta en 15 minutos: siempre listo para hornear pizzas: Calentamiento rápido y fácil de adaptar: desde el horneado ultrarrápido hasta el clásico a baja temperatura de las pizzas al estilo romano o neoyorquino.
Pizza hecha en 60-90 segundos: Cocción rápida sin afectar al sabor ni a la textura. Borde crujiente, centro tierno.
Doble aislamiento: Conservación del calor y eficiencia energética mejoradas, ideales para un horneado perfecto en cualquier época del año.
3 modos guiados de cocción de pizza + control manual: Recibe indicaciones de tiempo y temperatura o cambia al modo manual para una libertad creativa total.
Sensor de temperatura y algoritmo inteligentes: Tres termopares tipo K miden el calor en tiempo real: dos en la cavidad del horno y uno bajo la piedra. Actúan junto con un algoritmo inteligente que predice, supervisa y regula la temperatura en ambas zonas. Con ello se garantiza un horneado perfecto en cada uso, a la vez que se minimiza el riesgo de que la pizza quede poco hecha o demasiado hecha.
entrega a domicilio gratis
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PIEDRA GIRATORIA

Con su exclusiva piedra refractaria giratoria, el horno para pizza ETNA Rotante Control garantiza una corteza perfectamente crujiente en toda la circunferencia para preparar la mejor pizza casera en menos de un minuto

DE 0 A 500 °C EN MENOS DE 15 MINUTOS

Gracias al quemador de refuerzo situado debajo de la piedra giratoria, el horno para pizza ETNA Rotante se precalienta a 500 °C (950 °F) en sólo 15 minutos.

QUEMADOR EN U Y QUEMADOR DE REFUERZO

Quemador principal en U para una distribución totalmente homogénea del calor. El quemador de refuerzo situado debajo de la piedra giratoria garantiza una temperatura constante y uniforme y mantiene la piedra caliente para que puedas hornear una pizza tras otra.

PIZZAS LISTAS EN MENOS DE 90 SEGUNDOS

¡Se acabó el ansia por esperar a que se caliente el horno! ETNA espera a que tú termines de preparar las pizzas, así que ponte a la faena, ¿te parece?

Witt Pizza in Real Life

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