Az ETNA pizza sütők pizzaköve a Witt Pizza-tól rendkívül gyorsan felmelegszik - mindössze 15 perc alatt - és 500 °C (950 °F) hőmérsékleten vezeti a hőt!¹ Az extra teljesítményfokozó égő gondoskodik arról, hogy az egész pizzakőn egyenletesen oszoljon szét a hő, amikor az forog. A pizzát a köre helyezve így tökéletesen ropogós héjat kapunk anélkül, hogy a feltét túlpirulna - ez utóbbi szomorú következménye lenne annak, ha a pizzakő nem lenne elég forró.
A Witt ETNA pizza sütők mindössze 15 perc alatt melegítik fel a pizzakövet akár 500 °C (950 °F) hőmérsékletre.¹
Egy hagyományos pizza sütőbe való becsúsztatás jelentősen csökkenti a pizzakő hőmérsékletét. Ez azt jelenti, hogy a pizza sütőnek újra fel kell melegítenie a pizzakövet. Azonban a Witt ETNA Rotante rendelkezik egy teljesítményfokozó égővel, amely folyamatosan melegíti a forgó pizzakövet az alulról, és készen tartja a használatra.
A fekete forgácsok szénlerakódások, amelyek a főzés során keletkeztek. Kérjük, kefével távolítsa el ezeket a következő módon: a Witt ETNA Pizza sütő keféjével, majd törölje le a sütő belső burkolatát egy ruhával. (Kérjük, tekintse meg a Witt ETNA Pizza Sütő használati kézikönyvét a tisztítási és karbantartási útmutatásokért a 16. oldalon).
Erősen ajánlott, hogy az első használat előtt égessünk ki a Witt ETNA Pizza Sütőt. Kapcsolja be a főégőt maximálisra 30 percig. Ezután kérjük, kapcsolja ki a főégőt, és hagyja, hogy a sütő természetes módon lehűljön. Amikor a sütő lehűlt, használjon egy papírtörlőt az sütő belsejének letörlésére, hogy eltávolítsa az égetés során keletkezett korommaradványokat. Ügyeljen, a pizza sütő néhány helyen még mindig forró lehet.
Ez gyakori jelenség, és az LP gáz égetéséből származik. Kérjük, használjon egy ruhát a fehér porlerakódás eltávolításához a pizza sütő használata előtt, vagy miután a sütő lehűlt. (Kérjük, tekintse meg a Witt ETNA Pizza Sütő használati kézikönyvét a 16. oldalon a további tisztítási és karbantartási útmutatásokért).
A fehér por az LP gáz magas hőmérsékletének következménye, ugyanúgy, mint a pirolízis egy hagyományos sütőben.
Miután elkészítette a nagyszerű pizzát, mielőtt elfogyasztaná, vagy ha folytatná további pizzak sütését, kérjük állítsa le a Witt ETNA Pizza Sütő főégőjét alacsonyra. Ha befejezte a sütést a sütőben, kérjük, kapcsolja ki mind a fő-, mind a teljesítményfokozó égőt. A sütőt 30 percnél hosszabb ideig működtetni a fő- és a teljesítményfokozó égővel maximális beállításon károsíthatja a Witt ETNA Pizza Sütőjét.
F-gáz, LPG, palackozott gáz, folyékony gáz, propán gáz - különböző nevek, ugyanaz a termék. Az LPG a folyékony propán- és butánhidrogén-hidrokarbonok kollektív kifejezése. Ez a standard palackozott gáz, amely általában mind a főzéshez, mind a grillezéshez használatos.
LPG palackozott gázt beszerezhet benzinkutakon, barkácsboltokban, kempingekben stb.
Nem. A kefe megolvadhat, és ezáltal károsíthatja a pizzakövet. Azt javasoljuk, hogy csak akkor használja a kefét a sütőben, miután az teljesen lehűlt.
Ez egy normális folyamat, amely az emalbevonat hőciklusokon való átmenésének következménye.
A lehűlési idő változhat a környezeti hőmérséklettől függően. Az ETNA Pizza sütők az egyik legállandóbb hőmérsékletű pizza sütők a piacokon hatékony szigeteléssel, és kb. másfél órába telik, amíg teljesen lehűlnek.
AZ ETNA WITT PIZZA SÜTŐ (Rotante & Fermo) méretei:
- Magasság: 436mm
- Szélesség: 663mm
- Mélység: 761mm
- Betöltési magasság: 143mm
- Felület: 633x603mm
MI AZ ÜVEGZOMÁNC BEVONAT?
A zománcozott üveg (porcelán zománc) egy sima, üveges és strapabíró felület, amelyet fém alapanyagra olvasztanak fel 800 °C feletti hőmérsékleten. Széles körű alkalmazása van főzőedényektől, grillezőktől és készülékektől kezdve.
BIZTONSÁGOS AZ ÜVEGZOMÁNC BEVONAT?
Az üveges zománc egy biztonságos, nem mérgező bevonat, és az optimális anyag számos felhasználásra. Kiváló hőállóságot kínál. Nem porózus, ami higiénikusabbá teszi, könnyebb tisztítást tesz lehetővé, és jól alkalmazható főzőedényekben, grillezőkben és készülékekben.
AZ ÜVEGZOMÁNC KARBANTARTÁSA
- Győződjön meg róla, hogy a Witt ETNA Pizza sütő lehűlt és biztonságosan megérintve, mielőtt a belsejét tisztítaná.
- A pizza sütőt kívülről enyhe szappanos vízzel és egy puha ruhával vagy szivaccsal lehet tisztítani.
- A makacs szennyeződések vagy zsír eltávolításához használjon egy kis szódabikarbónát nedves szivacson.
- Ne használjon acél eszközöket vagy súrolószereket.
VAN TOVÁBBI KÉRDÉSE, ÉSZREVÉTELE?
Vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal, akik készséggel válaszolnak minden kérdésére.
Az ETNA Rotante és Fermo Pizza sütők nem tartalmaznak gázszabályozót és tömlőt. Ezeket külön kell megvásárolni, és megtalálhatók a tartozék boltban.
Kérjük, lépjen kapcsolatba ügyfélszolgálati csapatunkkal, akik tovább tudnak Önnek segíteni.