Az ETNA pizza sütők pizzaköve a Witt Pizza-tól rendkívül gyorsan felmelegszik - mindössze 15 perc alatt - és 500 °C (950 °F) hőmérsékleten vezeti a hőt!¹ Az extra teljesítményfokozó égő gondoskodik arról, hogy az egész pizzakőn egyenletesen oszoljon szét a hő, amikor az forog. A pizzát a köre helyezve így tökéletesen ropogós héjat kapunk anélkül, hogy a feltét túlpirulna - ez utóbbi szomorú következménye lenne annak, ha a pizzakő nem lenne elég forró.
A Witt ETNA pizza sütők mindössze 15 perc alatt melegítik fel a pizzakövet akár 500 °C (950 °F) hőmérsékletre.¹
Egy hagyományos pizza sütőbe való becsúsztatás jelentősen csökkenti a pizzakő hőmérsékletét. Ez azt jelenti, hogy a pizza sütőnek újra fel kell melegítenie a pizzakövet. Azonban a Witt ETNA Rotante rendelkezik egy teljesítményfokozó égővel, amely folyamatosan melegíti a forgó pizzakövet az alulról, és készen tartja a használatra.
A fekete forgácsok szénlerakódások, amelyek a főzés során keletkeztek. Kérjük, kefével távolítsa el ezeket a következő módon: a Witt ETNA Pizza sütő keféjével, majd törölje le a sütő belső burkolatát egy ruhával. (Kérjük, tekintse meg a Witt ETNA Pizza Sütő használati kézikönyvét a tisztítási és karbantartási útmutatásokért a 16. oldalon).
Erősen ajánlott, hogy az első használat előtt égessünk ki a Witt ETNA Pizza Sütőt. Kapcsolja be a főégőt maximálisra 30 percig. Ezután kérjük, kapcsolja ki a főégőt, és hagyja, hogy a sütő természetes módon lehűljön. Amikor a sütő lehűlt, használjon egy papírtörlőt az sütő belsejének letörlésére, hogy eltávolítsa az égetés során keletkezett korommaradványokat. Ügyeljen, a pizza sütő néhány helyen még mindig forró lehet.
Ez gyakori jelenség, és az LP gáz égetéséből származik. Kérjük, használjon egy ruhát a fehér porlerakódás eltávolításához a pizza sütő használata előtt, vagy miután a sütő lehűlt. (Kérjük, tekintse meg a Witt ETNA Pizza Sütő használati kézikönyvét a 16. oldalon a további tisztítási és karbantartási útmutatásokért).
A fehér por az LP gáz magas hőmérsékletének következménye, ugyanúgy, mint a pirolízis egy hagyományos sütőben.
Miután elkészítette a nagyszerű pizzát, mielőtt elfogyasztaná, vagy ha folytatná további pizzak sütését, kérjük állítsa le a Witt ETNA Pizza Sütő főégőjét alacsonyra. Ha befejezte a sütést a sütőben, kérjük, kapcsolja ki mind a fő-, mind a teljesítményfokozó égőt. A sütőt 30 percnél hosszabb ideig működtetni a fő- és a teljesítményfokozó égővel maximális beállításon károsíthatja a Witt ETNA Pizza Sütőjét.
F-gáz, LPG, palackozott gáz, folyékony gáz, propán gáz - különböző nevek, ugyanaz a termék. Az LPG a folyékony propán- és butánhidrogén-hidrokarbonok kollektív kifejezése. Ez a standard palackozott gáz, amely általában mind a főzéshez, mind a grillezéshez használatos.
LPG palackozott gázt beszerezhet benzinkutakon, barkácsboltokban, kempingekben stb.
Nem. A kefe megolvadhat, és ezáltal károsíthatja a pizzakövet. Azt javasoljuk, hogy csak akkor használja a kefét a sütőben, miután az teljesen lehűlt.
Ez egy normális folyamat, amely az emalbevonat hőciklusokon való átmenésének következménye.
A lehűlési idő változhat a környezeti hőmérséklettől függően. Az ETNA Pizza sütők az egyik legállandóbb hőmérsékletű pizza sütők a piacokon hatékony szigeteléssel, és kb. másfél órába telik, amíg teljesen lehűlnek.
AZ ETNA WITT PIZZA SÜTŐ (Rotante & Fermo) méretei:
- Magasság: 436mm
- Szélesség: 663mm
- Mélység: 761mm
- Betöltési magasság: 415mm
- Felület: 633x603mm
Az ETNA Rotante és Fermo Pizza sütők nem tartalmaznak gázszabályozót és tömlőt. Ezeket külön kell megvásárolni, és megtalálhatók a tartozék boltban.
Kérjük, lépjen kapcsolatba ügyfélszolgálati csapatunkkal, akik tovább tudnak Önnek segíteni.