Pizzastenen i ETNA-pizzaovnene fra Witt Pizza opvarmes lynhurtigt - inden for 15 minutter - og leder varmen ved 500 °C¹. Den ekstra booster-brænder sikrer en jævn varmefordeling gennem hele pizzastenen, mens den roterer. Herved får pizzaen en perfekt sprød skorpe uden fyldet overkoges, hvilket desværre er resultatet, hvis pizzastenen ikke er varm nok.
Witt ETNA pizzaovnen opvarmer pizzastenen til 500 °C på bare 15 minutter¹.
Temperaturen på pizzastenen i en traditionel pizzaovn falder ofte betydeligt, når pizzaen placeres på stenen. Dette betyder, at pizzaovnen skal genopvarme pizzastenen. Witt ETNA Rotante er udstyret med en booster-brænder, der kontinuerligt opvarmer den roterende pizzasten nedefra og holder den klar til brug.
De sorte flager er kulstofaflejring fra madlavningen, som skal børstes af stenen ved hjælp af din Witt ETNA ovnbørste. Derudover bør ovnen tørres af indvendigt med en klud. (Se side 16 i brugsanvisningen for yderligere rengøring og vedligeholdelse af din Witt ETNA Pizzaovn).
Inden første ibrugtagning af din Witt ETNA Pizzaovn anbefaler vi, at grillen varmes godt igennem. Tænd hovedbrænderen på højeste niveau i 30 minutter. Sluk derefter hovedbrænderen og lad ovnen køle af. Når ovnen er tilstrækkelig kølet, skal du bruge et stykke køkkenrulle til at tørre indersiden af ovnen for at fjerne eventuel sod. Vær forsigtig; pizzaovnen kan stadig være varm visse steder.
Dette er almindeligt og stammer fra forbrænding af flaskegas. Brug en klud til at tørre de hvide pulverrester væk, inden du bruger ovnen, eller efter pizzaovnen er kølet ned. (Se side 16 i brugsanvisningen for yderligere rengøring og vedligeholdelse af din Witt ETNA Pizzaovn).
Det hvide pulver er et resultat af de høje temperaturer, på samme måde som pyrolyse i en almindelig ovn.
Når du har lavet den fantastiske pizza, lige før du spiser, og hvis du fortsætter med at lave flere pizzaer, skal du skrue hovedbrænderen på Witt ETNA Pizzaovnen ned på en lav indstilling. Hvis du er færdig med at lave mad i din ovn, skal du slukke både hoved- og booster-brænderen. Hvis du lader ovnen køre i over 30 minutter med hoved- og booster-brænderen på høj indstilling, kan det resultere i skader på din Witt ETNA Pizzaovn.
F-gas, LPG, flaskegas, flydende gas, propangas - forskellige navne, samme produkt. LPG står for Liquified Petroleum Gas, hvilket dækker over en fælles betegnelse for hydrocarbonerne propan og butan. Det er standard flaskegas, der bruges til både madlavning og grillning generelt.
Du kan købe LPG flaskegas på tankstationer, byggemarkeder, campingpladser, osv.
Nej. Børsten kan smelte og som følge heraf beskadige pizzastenen. Vi anbefaler kun at bruge børsten i ovnen, når den er kølet helt ned.
Dette er en normalt og skyldes de varmecykler, emaljebelægningen gennemgår.
Afkølingstiden varierer grundet omgivelsestemperaturen. ETNA Pizzaovnen er en af markedets mest temperaturkonsistente pizzaovne med effektiv isolering. Den tager cirka halvanden time at køle helt ned.
Witt ETNA Pizzaovnen (Rotante & Fermo) har følgende mål:
- Højde: 436mm
- Bredde: 663mm
- Dybde: 761mm
- Højde, emballeret: 143mm
- Opstillingsmål: 633x603mm
HVAD ER PORCELÆNSEMALJE?
Porcelænsemalje er en glat, glasagtig og slidstærk overflade, der er smeltet fast på et metallisk substrat ved temperaturer over 800 °C. Det anvendes til en række forskellige formål, herunder køkkengrej, grill samt andre apparater.
ER PORCELÆNSEMALJE SIKKERT?
Porcelænsemaljen er en sikker og ikke-giftig belægning samt det optimale materiale til forskellige formål. Den tilbyder overlegen varmeresistens. Den er ikke-porøs, hvilket gør den mere hygiejnisk, lettere at rengøre og velegnet til køkkengrej, grill samt andre apparater.
VEDLIGEHOLDELSE AF DET PORCELÆNSEMALJEREDE OVNRUM
- Sørg for, at din Witt ETNA Pizzaovn er kølet ned og er berøringssikker, inden du rengør ovnrummet.
- Ovnrummet på pizzaovnen kan rengøres med varmt vand tilsat et neutralt rengøringsmiddel og en blød klud eller svamp.
- Fjern eventuelt genstridigt snavs eller fedt med lidt natron på en våd svamp.
- Benyt ingen stålredskaber eller skuremidler.
HAR DU ET SPØRGSMÅL ELLER EN BEKYMRING?
Kontakt vores kundeservice der sidder klar til at besvare dine spørgsmål/henvendelser.
ETNA Rotante og Fermo Pizzaovnene leveres uden gasregulator og slange. Disse skal købes separat og findes under Tilbehør i shoppen.
Kontakt vores kundeservice der sidder klar til at besvare dine spørgsmål/henvendelser.